27 Principais Benefícios BATATA DOCE para Saúde e Beleza

Conheça os Principais Benefícios da Batata Doce

Principais Benefícios BATATA DOCE para Saúde e Beleza

Batata-doce: Tubérculo Sul-Americano

Doce é o doce de batata – só que não está relacionada com a batata. Ela contém muitos carotenoides e pode ser versátil

 

> Ingredientes: Tubérculo saudável

 

Batata-doce contém muitos minerais saudáveis como: potássio, zinco e cálcio.

A batata-doce recebe este nome devido ao seu teor de açúcar que a deixa ligeiramente doce.

Além disso, contêm carotenóides de batata-doce como o beta-caroteno. Mesmo as folhas do tubérculo são comestíveis.

Importante: Alguns tipos de batata-doce podem conter ácido cianídrico, que torna-se inofensivo quando elas são cozidas.

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> Origem da batata doce: Surgiu na América do Sul

 

Originalmente, a batata-doce veio da América Central e do Sul. Os espanhóis trouxeram-na para a Europa no século XVI.

Na Europa Central e do Norte é um tubérculo do amorável calor, mas muito frio.

Em vez disso, as batata-doces prosperam no clima tropical e subtropical.

Hoje elas são cultivadas na Europa em países como: Itália, Portugal e Espanha.

Os tubérculos em supermercados locais vêm principalmente de Israel e da América do Sul.

 

(VÍDEO) Os Benefícios da Batata Doce para Saúde

 

> Botânica da batata doce: Sem batata

 

Batata-doce (Ipomoea tachos) tem uma pele clara marrom, vermelho-arroxeadas, branca, amarela ou com fundo laranja.

A batata-doce é uma raiz fusiforme oval e redonda. Mesmo que se pareça, ela não está relacionada com batata. Pertence à família fallopia.

A batata-doce cresce como um arbusto perene e desconexo, portanto ele pode ser plantado em floreiras de janelas ou vasos de flores.

As hastes podem alcançar até quatro metros de comprimento com as folhas de pé em espiral.

Dependendo do nitrogênio contido na batata doce, ela pode ter raízes mais grossas, finas ou mais fibrosas.

A planta raramente envolve seus frutos na forma de ovo.

A batata-doce é apropriada como uma planta ornamental. Ás vezes, no final da temporada de jardinagem, você pode colher um pequeno tubérculo comestível.

Quem quer construir sobre as plantas sensíveis à geada no jardim de casa, deve colocar as primeiras cópias, porque a estação de crescimento é muito curta por causa da geada neste país e os tubérculos são muito pequenos.

 

(VÍDEO) Batata Doce para Emagrecer e Afinar a Cintura

 

> Temporada da batata doce: Disponível todo o ano

 

Na Alemanha, o bulbo é mais adequado como planta de varanda, porque ele pode suportar temperaturas de até 20 graus e bem mais quentes.

Ela prosperar em áreas tropicais, mas já antes, a batata-doce está disponível de nós durante todo o ano.

Armazenamento da batata doce: Fresco, seco e escuro

Batata-doce pode ser armazenada sob as condições certas por algumas semanas: fresco, seco e escuro.

Este clima no local na despensa ou no porão não está disponível para aqueles que querem consumir consumir os tubérculos em breve. .

Sob boas condições de armazenagem, eles são estáveis por até três meses.

 

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> Dicas para preparar: Tubérculo Versátil

 

Batatas-doces são versáteis. Podem ser fervidas, fritas, cozidas ou preparadas como purê.

Os tubérculos são amigos da cozinha americana.

Tradicionalmente, há o purê de batata-doce com Peru e nozes no dia de Ação de Graças.

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